Nero d´Avola, Sicilia D.O.P. 2020, Vinařství Femar Vini

Nero d´Avola, Sicilia D.O.P. 2020, Vinařství Femar Vini

Nero d´Avola, Sicilia D.O.P. 2020, Vinařství Femar Vini
Nero d´Avola, Sicilia D.O.P. 2020, Vinařství Femar Vini

Nero d´Avola, Sicilia D.O.P. 2020, Vinařství Femar Vini

O této červené odrůdě vinné révy pěstované na Sicílii, se dá říci, že je jednou z nejvíce prezentovaných odrůd této oblasti.

Barvarubínově červená s fialovými skvrnami
Vůněkomplexní vůně červeného ovoce, koření, slunce
Chuťovocné třísloviny, měkké, vyvážené a trvanlivé
Obsah alkoholu v % Obj.14.5% Obj.
CertifikaceDOP
Alergenoxid siřičitý
VinařstvíVinařství Femar Vini
Doporučené párovánísteaky, pokrmy s červeným masem
DruhČervené víno
Země původuItálie
OblastSicílie
OdrůdaNero d´avola
Objem lahve0.75 l
Obsah cukrusuché
Ročník2020
Skladem
Cena:
199 Kč
100 Kč

Celý popis

Svahy vinice, ze kterých vinná réva pochází, jsou písčité a plné sicilského slunce. Vinná réva se zde pěstuje v  kordónovém tvaru, kde způsob pěstování má svoje zákonitosti, které je třeba respektovat. Sklizeň se provádí výhradně ručně, následuje macerace hroznů při kontrolované teplotě. Po ukončení kvašení se víno scedí a provádí se měkké lisování. Víno se dále zušlechťuje v oceli.

Podávejte při teplotě 16-18 °C ve velkých sklenicích

Vinařství Femar Vini

Rodinné vinařství Femar Vini představuje již třetí generaci Mergè, kdy svojí oddaností, pracovitostí a respektem k území, se snaží dodržovat rodinné tradice v pěstování a výrobě vína.

Vše začalo ve dvacátých letech, kdy Manlio Mergè začal pěstovat vinnou révu a následně začal své víno a olivový olej prodávat. Svou vášeň pro půdu předal synovi Armandovi, který se v sedmdesátých letech rozhodl rozšířit rodinný podnik. Usadil se na území Frascati, Monte Porzio Catone a Agro Romano a během několika let se Armandovo odhodlání vrátilo v podobě dosažení významného postavení na vinařské scéně Castelli Romani. Svoji štafetu rodinného dědictví předal svému synovi Felicemu, který v roce 1995, po důkladném pozorování a studiu nejzajímavějších národních a mezinárodních vinařských reálií, přeměnil rodinnou firmu na Femar Vini.

Společnost Femar, s přibližně 40 hektary vinic, zajišťuje diverzifikaci výrobního sortimentu z hroznů pocházejících z vlastních vinic i z hroznů a vína dodaných přidruženými společnostmi. Feliceho odborné znalosti i jeho zápal a láska ke kraji, kde vyrůstal, vedly společnost ke stále vyšší úrovni výroby a kvality.

Dnes je Femar Vini obrázkem Feliceho podnikání i Armandovou vášní. Název vinařství Femar je vlastně zkratkou Felice Mergè Armando a dokonale ztělesňuje ducha třetí generace Mergè, která se nejen věnuje inovacím výrobních procesů, ale i respektuje území a rodinnou tradici. Sklepy vinařství se rozkládají na ploše přibližně 6 000 m² a mají dvě části: jedna je určena pro chladírenskou technologii, je vybavená nerezovými nádobami pro vinifikaci a skladování a druhá je podzemní prostor s více než 800 kónickými sudy ze slavonského dubu.

Dnes společnost Femar Vini dosáhla prestižních cílů a vyváží své produkty do zemí celého světa. Hlavními odběrateli jejich vín je Holandsko, Belgie, Lucembursko, Německo, Rakousko, Švýcarsko, Dánsko, Švédsko, Norsko, Finsko, Polsko, Rusko, ale také trhy Brazílie, Spojených států a Japonska.

Vinařství Femar Vini

Buďte s námi

Poradíme a pomůžeme
Po - Pá: 9:00 - 17:00

Sledujte nás:

Staňte se Belvinařem a odemkněte nižší ceny!

Se zákaznickým účtem Belvino získáte speciální nabídky šité na míru Vašim chutím.

Ochutnali jste? Podělte se o Vaše hodnocení:

Hodnocení

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Více z naší nabídky