Produkty
Kategorie
Když se řekne dobré víno, okamžitě se vybaví Itálie a její oblasti se svěžími kopci, kde se nejlepší hrozny stále sklízejí ručně.
Itálie je jedním z největších producentů vína na světě. Její produkce vína je velmi vysoce ceněna z hlediska kvality a italské vinařské oblasti patří k těm nejlepším na světě.
I když vynálezci tohoto nápoje jsou starověcí Egypťané, Italové se stali vášnivými výrobci vína. Není divu. V Itálii se víno stalo důležitou součástí každodenního života a kultury Italů.
Již staří Římané byli prvními tvůrci vína v Itálii. Právě oni zjistili, že "staré" víno, které zraje v dřevěných sudech je mnohem chutnější, že pro uchování vína jsou nejvhodnější vzduchotěsné nádoby a jako první začali k uchovávání tohoto lahodného nápoje z hroznů používat zátky a skleněné lahve.
Italové začali prosperovat jako úspěšní pěstitelé a výrobci vína a víno se stalo jedním z nejcennějších produktů. Obchodovalo se s ním po celé Itálii i Evropě. Itálii se říkalo "Enotria tellus" - "země vína", protože středomořské slunce a horské vzdušné proudy velmi dobře prospívaly růstu vinné révy.
Italové se pyšní jednou z nejvýznamnějších a nejstarších vinařských oblastí na světě. Chianti Classico, Barolo, Brunello di Montalcino a Barbaresco jsou jedny z nejlepších italských vín a jsou součástí historie vína v Itálii.

Dekantace, tedy přelití vína z láhve do karafy, není jen efektní rituál pro hosty. Je to možnost servírování, která dokáže víno buď „probudit“, nebo ho nenávratně poškodit. Vysvětlíme si, jak s touto technikou pracovat jako profesionál.
Léto a grilování patří neodmyslitelně k sobě. Správně zvolené víno dokáže pozvednout chuť masa i zeleniny na novou úroveň. Poradíme vám, jak kombinovat různé druhy vín s pokrmy z grilu, aby byl váš gastronomický zážitek kompletní.
Se zákaznickým účtem Belvino získáte speciální nabídky šité na míru Vašim chutím.

